Restaurantes revolucionan el aeropuerto William P. Hobby con sabores locales y marcas icónicas
El Aeropuerto William P. Hobby (HOU) está en plena transformación y la gran novedad es: ¡los restaurantes lo están revolucionando! Cuatro nuevas joyas gastronómicas aterrizarán a finales de este año para renovar por completo la experiencia de quienes transitan por este terminal de cinco estrellas. Killen’s Barbeque, Common Bond Bistro and Bakery, Spindletap Brewery y Yard House son las grandes incorporaciones que prometen convertir una simple escala en una auténtica experiencia culinaria.
Estos no son restaurantes comunes y corrientes. Killen’s es una leyenda en la barbacoa, incluso reconocida por la Guía Michelin. Common Bond ha cultivado un verdadero culto por sus brunch y panadería artesanal. SpindleTap es una de las cervecerías favoritas de Houston, mientras que Yard House llega con la mayor selección de cerveza de barril del mundo y un diseño personalizado centrado en el sabor houstoniano.
Restaurantes y estrategia: una mezcla revolucionaria
“Estos restaurantes no son solo novedades emocionantes, sino que son estratégicos”, explicó Libby Hurley, directora de concesiones de los Aeropuertos de Houston. Según Hurley, cada nueva incorporación ha sido elegida por su equilibrio entre alcance nacional y esencia local. En palabras sencillas: comida con identidad, diseñada para el viajero moderno que busca calidad, rapidez y autenticidad.
Y no es solo lo que se viene. La Fase 2 del proyecto ya dejó huella: Starbucks ahora ofrece pedidos móviles en la zona previa al control de seguridad, y Throughgood Bistro suma valor social donando parte de sus ganancias a una fundación local que combate la indigencia. Además, el área entre las puertas 44 y 47 ahora vibra con música en vivo y platillos frescos gracias a The Rustic y Velvet Taco, este último premiado recientemente por su excelencia en servicio rápido.
Restaurantes como símbolo de modernización
La transformación de la oferta gastronómica no se detiene. Ya están en marcha los planes para la Fase 4, que incluirá nombres reconocidos como Landry’s Seafood House, Dish Society, Pink’s Pizza, Jersey Mike’s y Wendy’s. ¿El objetivo? Consolidar un aeropuerto que no solo sea moderno y eficiente, sino también sabroso, diverso y culturalmente conectado con Houston.
Incluso el antiguo espacio de comida rápida se ha convertido en un patio moderno con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, donde brillan nuevos locales como Chick-fil-A y otro Starbucks.
Esta revolución de restaurantes no es solo una renovación de menú, es una apuesta por contar historias de Houston a través de sus sabores. Porque en el Aeropuerto Hobby, comer bien ya no es un lujo, sino parte esencial del viaje.
Puede Leer también: Renovación del RNT en Caída.
Recuerda Nuestro Ecosistema Digital: SGLaRadio.Com y ElVallunoTv.Com
Coordinador General y Productor Principal de El Valluno Medios, figura clave en el Ecosistema Digital. Su liderazgo se extiende al periodismo, destacándose como conductor de algunos contenidos.
