Palmira será epicentro del conocimiento avícola este 26 de marzo con la celebración de la Primera Semana Avícola del Valle del Cauca. El evento se realizará en el Centro de Convenciones Amaime y reunirá a medianos y pequeños productores de la región, quienes podrán capacitarse en temas esenciales para el crecimiento del sector.
Capacitación avícola para productores locales
La jornada, organizada con el respaldo de la Secretaría Agropecuaria y Desarrollo Rural, junto con Agroavícola San Marino y la empresa Italcol, ofrecerá conferencias enfocadas en el manejo adecuado de pollos y gallinas ponedoras.
El médico zootecnista José Luis Gallego, de Agroavícola San Marino, será el encargado de dirigir las charlas especializadas. A las 8:00 a.m., presentará la conferencia titulada: “Recepción de los pollitos y manejo en las primeras horas”, mientras que a las 10:00 a.m. se abordará el tema: “Manejo de las primeras cinco semanas de la pollita ponedora”.

Este espacio busca que los asistentes obtengan herramientas prácticas para mejorar la producción de carne y huevos en sus granjas, fortaleciendo así el sector avícola en la región.
Sector avícola, clave en el Valle del Cauca
El secretario de Agropecuaria y Desarrollo Rural, Giovanny Moncayo Vélez, destacó la importancia del evento para el crecimiento del sector avícola en Palmira y municipios vecinos.
“Estamos avanzando con el alcalde Víctor Ramos en el apoyo a este tipo de eventos, que permiten la capacitación y el fortalecimiento del sector avícola en nuestra región”, señaló Moncayo Vélez.
La Primera Semana Avícola del Valle del Cauca se proyecta como un espacio ideal para que pequeños y medianos avicultores accedan a conocimientos técnicos que les permitan optimizar sus procesos productivos, garantizando así la sostenibilidad y el crecimiento del sector en la región.
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