La Gobernación del Valle del Cauca ha dado luz verde a un emocionante proyecto de remodelación que transformará los comedores escolares de las instituciones educativas Eleazar Libreros y Agrícola Campo Alegre. Con esta iniciativa, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) llevará la comida caliente directamente desde la cocina al plato, garantizando una experiencia nutritiva y sabrosa para más de 2,000 niños, niñas y adolescentes.
La subsecretaria Administrativa y Financiera de la Secretaría de Educación del Valle del Cauca, Yohana Castañeda, compartió detalles sobre este ambicioso proyecto. “Estamos socializando las obras de infraestructura con el objetivo de que todas las instituciones educativas cuenten con comedores en los que los alimentos se preparen en sitio. Esta es una prioridad para nuestra gobernadora, Dilian Francisca Toro”, señaló Castañeda. La meta es que cada estudiante disfrute de comidas calientes y frescas, directamente preparadas en sus propias escuelas.
El alcalde de Andalucía, Fernando Girón, también expresó su entusiasmo por la remodelación. “Estamos muy agradecidos con la señora Gobernadora y con la subsecretaria Yohana Castañeda. Hoy, hemos tenido una reunión para coordinar el mejoramiento de los comedores escolares. Estas obras no solo van a transformar la infraestructura, sino que también beneficiarán a más de 2,000 estudiantes de nuestras instituciones educativas”, comentó Girón.
Actualmente, el Valle del Cauca se enorgullece de contar con un Programa de Alimentación Escolar (PAE) que ha sido reconocido a nivel nacional. Cada día, se entregan 114,000 raciones a estudiantes en 1,113 sedes de los 34 municipios no certificados. Con estas nuevas mejoras, el PAE seguirá siendo un modelo a seguir en términos de calidad y nutrición.
En resumen, la remodelación de los comedores escolares en Andalucía no solo representa una mejora en la infraestructura, sino un gran paso hacia una alimentación escolar de mayor calidad y calidez.
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