Emprendedores, mipymes, universidades y centros de investigación, ¡esto es para ustedes! La Gobernación del Valle del Cauca, en colaboración con Reddi Colombia y Eatable Adventures, tiene abierta hasta este jueves 7 de noviembre la convocatoria para el Agrifoodtech Challenge, un concurso que busca soluciones innovadoras a desafíos clave del sector agroalimentario. Esta es tu oportunidad de formar parte de un reto que promueve la sostenibilidad, la salud y la innovación tecnológica.
Agrifoodtech Challenge: ¿En qué consiste?
El Agrifoodtech Challenge es una convocatoria diseñada para impulsar la innovación en la industria agroalimentaria, uno de los sectores más importantes para la economía del país. Este desafío se enfoca en tres grandes categorías, que buscan responder a problemas críticos a través de propuestas innovadoras.
Una de las categorías está dirigida a encontrar soluciones para reducir el desperdicio alimentario a lo largo de toda la cadena de suministro. La problemática del desperdicio de alimentos es cada vez más urgente, y se necesita un enfoque creativo para reducir la cantidad de productos que se pierden antes de llegar al consumidor. Si tienes una solución que pueda cambiar esta realidad, este reto es para ti.
Otra de las categorías se enfoca en la Agricultura Regenerativa. Aquí se buscan propuestas que promuevan prácticas agrícolas regenerativas que restauren los suelos, mejoren la biodiversidad y garanticen una producción agrícola más sostenible a largo plazo. Si tu propuesta está relacionada con nuevas formas de cultivo que respeten el medio ambiente, ¡este es tu espacio!
Finalmente, la última categoría se concentra en la creación de ingredientes, formulaciones y procesos innovadores que no solo nutran a las personas, sino que también contribuyan a prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de los consumidores. En este reto, las ideas que se postulen deberán tener un impacto directo en la salud y el bienestar de la población.
¿Cómo participar?
Para ser parte del Agrifoodtech Challenge es muy fácil. Solo debes diligenciar el formulario de inscripción disponible en el siguiente enlace y enviar tu propuesta antes del jueves 7 de noviembre. Además, si quieres más detalles sobre el concurso, puedes consultar el sitio web de Reddi Colombia aquí.
El secretario de Desarrollo Económico y Competitividad del Valle, Óscar Eduardo Vivas, destacó que ya se han identificado cinco grandes retos en las tres categorías mencionadas, y ahora buscan a los “solucionadores” que puedan hacer frente a estos desafíos con propuestas prácticas y creativas.
No pierdas esta oportunidad única de dejar tu huella en el sector agroalimentario y contribuir a la innovación en la región. Las inscripciones están abiertas hasta este jueves 7 de noviembre.
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